Att kosten påverkar vår hälsa är välkänt, men kan den också påverka artros? Många påståenden cirkulerar om att viss mat kan minska symtomen eller till och med bromsa sjukdomens utveckling. Men vad säger forskningen egentligen? Finns det en specifik diet som hjälper vid artros, eller handlar det mest om en hälsosam livsstil?
Vad säger forskningen?
Idag finns ingen vetenskapligt bevisad diet som botar artros. Sjukdomen är kronisk och orsakas av en gradvis nedbrytning av brosket i lederna, vilket leder till smärta, stelhet och minskad rörlighet.
En faktor som är starkt kopplad till artros är övervikt. Extra kilon ökar belastningen på lederna, särskilt i knän och höfter, vilket kan förvärra symtomen. Genom att äta en balanserad kost och hålla en hälsosam vikt kan du minska trycket på lederna och därmed lindra smärtan.
Mat att undvika vid artros
- Processad mat och socker
- Rött kött och charkprodukter
- Alkohol i stora mängder – Kan påverka kroppens naturliga läkningsprocesser
Mat som kan gynna lederna
Även om det inte finns en ”artrosdiet”, kan vissa livsmedel vara gynnsamma för ledhälsan:
- Grönsaker och frukt – Rika på antioxidanter som kan hjälpa till att skydda lederna. Exempel på nyttiga alternativ är bär, citrusfrukter, spenat och broccoli.
- Fet fisk (lax, makrill, sill) – Innehåller omega-3-fettsyror som har visat sig ha en mild antiinflammatorisk effekt, vilket kan vara fördelaktigt vid artros.
- Fullkornsprodukter – Kan hjälpa till att hålla blodsockret stabilt. Byt ut vitt bröd och pasta mot fullkornsvarianter.
- Nötter och frön – Innehåller hälsosamma fetter. Valnötter, linfrön och chiafrön är bra alternativ.
Kostens roll i en helhetsstrategi
Att äta hälsosamt är en viktig del av en helhetsstrategi för att hantera artros. Även om kosten inte kan ersätta medicinsk behandling eller fysioterapi, kan den spela en roll i att minska symtom och förbättra välmåendet.
Det allra viktigaste är att kombinera en näringsrik kost med regelbunden träning. Forskning visar att styrketräning och anpassade övningar är den mest effektiva behandlingen vid artros. Genom att stärka musklerna runt lederna kan du minska belastningen och förbättra funktionen, vilket i sin tur lindrar smärtan.
Slutsats: En balanserad kost och rörelse är nyckeln
Även om det inte finns någon mirakeldiet för artros, kan en hälsosam kost minska risken för bland annat övervikt. Genom att kombinera en balanserad kost med regelbunden träning och rätt behandling, exempelvis via Joint Academys digitala artrosskola, kan du optimera dina chanser att leva ett aktivt och smärtfritt liv trots artros.
Har du artros och vill komma igång med rätt behandling? Då kan du boka en tid med en fysioterapeut och få skräddarsydda övningar – direkt i mobilen!
